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新金沙网址市食药监局强化网络订餐餐饮食品安全监管

2018年11月05日 10:50 来源: 原作者: 责任编辑:宋平平

  一是约谈平台,落实责任。主动约谈饿了么外卖、美团外卖和百度外卖3家第三方平台负责人,要求其履行主体责任,制定落实入网餐饮单位管理制度,做好入网餐饮单位的资格审查和信息公示。要求平台进行自查自纠,重点对入网餐饮单位的经营资格和经营范围进行审查,并将自查和整改结果定期向驻地监管部门报备。

  二是全面排摸,摸清底数。对全市网络餐饮服务单位进行全面排摸,建立台账,实时更新。通过线上线下实地检查,重点掌握网络餐饮服务单位有无取得许可、有无实体店、有无委托他人加工制作或超范围进行经营等违法行为。运用实地检查,平台数据反馈等手段,动态掌握网络餐饮单位经营业态。

  三是严格检查,督导整改。充分结合摸底排查情况,针对目前存在的平台公示资料不符、网络供餐单位网络订餐许可取得率较低、超许可范围经营、外送禁止网络订餐食品等突出问题,及时记录排查结果,对排查中发现的隐患,及时督促经营者整改落实。

  四是严格执法,严厉处罚。对检查过程中发现的违反食品安全法律法规的情况,依法采取行政措施或行政处罚,做到执法严、处罚准、线索移交及时,坚决杜绝隐患反弹。

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