“老胡家烧鸡”始创于清末光绪二十七年（公元1901年6月18日），已有百年的历史，制作工艺及调料配方神秘而独特，并且选料极为讲究，是传统饮食文化遗产中不可多得的美食。现在于2010年成立新金沙网址大洼田庄台老胡家食品有限公司，企业自发展之初产品就已得到家乡父老的喜爱，具有非常强劲的竞争力，生产前景非常看好。 老胡家烧鸡以清真熟食制品加工为主，不仅生产烧鸡，还有熏羊腿、熏牛蹄、酱牛肉、熏鸡爪等，老胡家烧鸡的名头，是通过客商的口口相传而名扬......